1月11日晚间,湖北省茶艺与茶文化“双师型”教师培训班赴武汉普洱藏家汉阳沌口店进行参观学习。作为一家专业的普洱茶公司,普洱藏家不仅收藏经营普洱茶,进行普洱茶文化的推广和传播工作。沌口店的装修古色古香,除了有各色名优普洱老茶之外,普洱藏家的藏品还有各种经典茶具,其中包括宋代至清代的官窑瓷器和日本的各色老铁壶。店内各色茶席古朴优美,“双师班”的学员大开眼界。普洱藏家董事长鲁文峰先生和“双师班”的学员们进行了交流,为学员传授普洱茶知识。鲁董向学员们介绍了普洱茶的“四大价值”、“三个阶段”,传授冲泡普洱茶的技巧和储存普洱茶的方法,并且热情的拿出经典的茶品供学员品尝体悟。在此就业和实习的武交院学生们进行了精彩的茶艺演示。
阵阵茶香中,学员们参观了普洱茶博物馆,品尝了陈香醇和的普洱茶;不但了解普洱茶知识,而且深切感受了普洱文化。下课时,学员们意犹未尽、依依不舍;称赞这样的体验课别开生面,称赞茶艺师们的精湛技艺,特别感谢鲁董的热情接待。湖北旅游教指委主任马勇教授、副主任邓爱民教授、秘书长薛兵旺教授当天亲临普洱茶体验式培训课堂指导!感谢湖北旅游教育专家们对双师型教师培养的重视和关怀!


